Die Aktion „Südtiroler Schutzhüttenbrettl“ ist ein großer Erfolg. Dies ist das Resümee der EOS – Export Organisation Südtirol der Handelskammer Bozen, welche das Projekt initiiert hat: 32 Schutzhütten haben sich in diesem Jahr an der Gemeinschaftsaktion der Konsortien Südtiroler Speck g.g.A. und Stilfser Käse g.U., des HGV und der EOS beteiligt. Auch wurde die Aktion von den privaten Schutzhüttenbetreibern im HGV, dem Alpenverein, dem CAI Südtirol und dem Tappeinerverlag unterstützt. „Die Aktion mit dem Gewinnspiel hat bei Tausenden von Menschen die Südtiroler Qualitätsprodukte bekannter gemacht und deren guten Ruf gefestigt. Das Projekt war ein guter Auftakt für eine langfristige Zusammenarbeit und Vernetzung der einzelnen Qualitätsprodukte und der Gastronomie mit den Herstellern. Auch 2011 wird es dieses Projekt wieder geben,“ sagt Hansjörg Prast, der Direktor der EOS. Die einzelnen Sektoren der Südtiroler Qualitätsprodukte arbeiten gemeinsam mit dem HGV am Ausbau des Projekts. Ziel ist es, innovative Ideen umzusetzen und neue Akzente zu setzen.

Im Rahmen der Aktion wird auf Südtirols Schutzhütten ein spezielles Jausebrettl mit Südtiroler Speck g.g.A., Stilfser Käse g.U und Südtiroler Vernatsch DOC angeboten. Die Hüttenwirte können das Brettl mit weiteren Südtiroler Qualitätsprodukten bestücken. Jeder Schutzhüttenbesucher, der das „Südtiroler Schutzhüttenbrettl“ bestellt, kann sich an einem Gewinnspiel beteiligen. Heuer wurden über 3.000 Gewinnkarten eingesendet. Jeweils zur Hälfte haben sich Gäste und Einheimische die Gelegenheit nicht entgehen lassen ein Genusspaket zu gewinnen. In diesen Tagen wurden die Gewinner gezogen. 200 Pakete bestehend aus einem eigens kreierten Schneidebrett aus einheimischer Buche, einem Stück Südtiroler Speck und Stilfser Käse und einer Flasche Südtiroler Vernatsch DOC werden nun per Post zugeschickt. Die Liste der Gewinner ist unter www.schutzhuettenbrettl.com einsehbar.

„Die Aktion ist eine tolle Sache, die sicher auch Vorteile für die nicht teilnehmenden Schutzhütten brachte. Denn die Botschaft des Wanderns verbunden mit gutem, qualitativ hochwertigem Essen ist durchwegs bei vielen Konsumenten angekommen und wird langfristig ein Stück zum Image der Qualitätsprodukte und der Südtiroler Schutzhütten beitragen. Ich freue mich auf die Weiterführung des Projekts. Vor allem wenn neue Ideen und eventuell weitere neue Qualitätsprodukte eingebaut werden,“ sagt Stefan Perathoner, der Vertreter der privaten Schutzhüttenbetreiber im HGV.

Im Bild 1: Maria Sigmund (Projektleiterin EOS), Stefan Perathoner (Private Schutzhüttenbetreiber im HGV), Georg Simeoni (Vorsitzender AVS), Michael Desaler (Geschäftsführer Consortium Südtiroler Speck), Hansjörg Prast (Direktor EOS), Giuseppe Broggi (Präsident CAI), Joachim Reinalter (Präsident Konsortium Stilfser Käse g.U.) und Thomas Augschöll (Projektleiter Wein, EOS)

Im Bild 2: das Erkennungsbild der Kampagne
Quelle: EOS. Diese Bilder dürfen nur im Zusammenhang mit dieser Pressemitteilung veröffentlicht werden.