Nel mese di giugno l’EOS – Organizzazione Export Alto Adige della Camera di Commercio di Bolzano ha organizzato una serie di eventi promozionali nei mercati generali italiani. Le fragole con il marchio “Qualità Alto Adige” sono state presentate a Milano, Firenze, Bologna, Genova, Roma e Verona sullo sfondo di una vera e propria baita di montagna.
Durante i loro acquisti, i commercianti avevano la possibilità di degustare altri prodotti di qualità altoatesini, come il vino, lo speck Alto Adige IGP, il tipico pane croccante Schüttelbrot, lo strudel di mele e il succo di mela. Un fisarmonicista altoatesino allietava l’evento con le sue tipiche melodie. La baita aveva lo scopo di attirare lo sguardo della gente e di rappresentare il rapporto esistente tra prodotto e territorio di provenienza.
Con poco si può fare molto
I commercianti sono stati entusiasti dell’iniziativa. Gli scambi ai mercati generali si svolgono nella notte o nelle primissime ore del mattino, tra l’una e le nove. Un piccolo spuntino non può che essere d’aiuto. “Siamo molto soddisfatti dell’attenzione che abbiamo riscosso con il nostro stand. Il nostro budget pubblicitario non è sufficiente per consentirci di rivolgerci direttamente al consumatore finale mediante spot televisivi. Perciò risaliamo di un gradino nella scala e ci impegniamo a conquistare la fiducia dei rivenditori per quanto riguarda le nostre fragole”, ha dichiarato Markus Tscholl, Direttore vendite dell’EGMA-Asta frutta, in merito a questa particolare iniziativa promozionale. Le fragole con il marchio “Qualità Alto Adige” sono distribuite dalle aziende MEG di Martello e EGMA di Vilpiano. Le loro fragole sono attualmente molto richieste. “Ora la prerogativa della provenienza altoatesina delle nostre fragole mostra tutta la sua importanza. Perché mentre altre zone di coltivazione stanno ormai terminando la raccolta, in Alto Adige è appena iniziata. Inoltre le fragole altoatesine conquistano tutti per il loro gusto deciso, la buona conservabilità e l’intenso aroma, peculiarità dovute alla lenta maturazione dei frutti ad altitudini superiori a 600 m slm”, ha proseguito Tscholl.
Fragole sotto casa
In Alto Adige le fragole con il marchio “Qualità Alto Adige” si possono acquistare alla MEG di Martello, alla EGMA di Vilpiano e in molti negozi al dettaglio di tutta la provincia. Queste fragole sono fornite da circa 100 aziende agricole, che le coltivano a titolo di attività principale o accessoria. Le fragole vengono colte, controllate e consegnate agli acquirenti in Alto Adige, Italia del Nord e Centrale entro la giornata lavorativa. MEG ed EGMA riforniscono i punti vendita di fragole altoatesine dall’inizio di giugno alla fine di agosto e, in quantità limitate, anche fino alla fine di ottobre. Le fragole provengono da San Genesio, Val d’Isarco, Val d’Ultimo e Val Pusteria, dal Renon e dalla Val Martello, dove da metà giugno è anche possibile raccoglierle personalmente.
Nella foto 1: l’iniziativa promozionale con le fragole altoatesine di qualità a Firenze
Fonte: EOS. Questa immagine può essere pubblicata solo in abbinamento al presente comunicato stampa.
Nella foto 2: le fragole con marchio di qualità Alto Adige
Fonte: EOS/Frieder Blickle. Questa immagine può essere pubblicata solo in abbinamento al presente comunicato stampa.