Da fine gennaio alla metà di aprile si terrà su tutto il territorio germanico una campagna di degustazione della mela altoatesina. In marzo l’iniziativa sarà seguita sul posto da coltivatori altoatesini, che parteciperanno a 72 delle complessive 724 giornate di degustazione programmate dall’EOS della Camera di Commercio di Bolzano.
Le degustazioni della Mela Alto Adige IGP si terranno presso le filiali dei partner commerciali dei frutticoltori altoatesini (Kaufland, Rewe, Dohle Hit, Metro, Bünting e Tengelmann). Dalla presenza diretta dei coltivatori si aspettano ulteriori vantaggi in termini di commercializzazione della Mela Alto Adige IGP in Germania. “I coltivatori sono semplicemente autentici. Sono a diretto contatto con l’attività di coltivazione e quindi sono in grado di indicare ai consumatori, con competenza e affidabilità, le proprietà della mela altoatesina. La promozione del marchio Mela Alto Adige IGP mira a risvegliare emozioni e a suggerire positive associazioni di idee con l’Alto Adige. I coltivatori altoatesini possono, a tal fine, idealmente fungere da moltiplicatori e ambasciatori”, dichiara Maria Sigmund dell’EOS, responsabile delle campagne promozionali che riguardano la Mela Alto Adige IGP. I coltivatori hanno ricevuto una specifica formazione in previsione di questo loro ingresso sul mercato tedesco. Possono vantare ampie conoscenze per quanto riguarda i prodotti agricoli e sanno trasmettere un approccio autentico al nostro paesaggio e alla nostra cultura.
Sfruttare le sinergie
In 364 delle 724 giornate della campagna, la Mela Alto Adige IGP sarà offerta in degustazione insieme allo Speck Alto Adige IGP. Le degustazioni, che rientrano nel quadro di un progetto europeo, sfruttano l’effetto sinergico dei due più famosi prodotti altoatesini d’esportazione. Inoltre saranno affiancate da un gioco a premi che metterà in palio 10 vacanze di una settimana in un agriturismo altoatesino. Quest’iniziativa consente di gettare uno sguardo dietro le quinte della melicoltura in Alto Adige e si rivolge contestualmente a potenziali ospiti degli agriturismi altoatesini. La Mela Alto Adige IGP deve il suo colore, l’aroma, il sapore e la freschezza alla sua zona d’origine, ed è quindi la prova “vivente” del particolare clima del versante meridionale delle Alpi, di tanto sole e del lavoro di persone che amano la natura. Ciò rende questo frutto il veicolo ideale di promozione di una vacanza in Alto Adige.
Prosecuzione della campagna in mercati selezionati
In aprile la campagna di degustazione della Mela Alto Adige IGP proseguirà nell’ambito di mercati settimanali selezionati in diverse grandi città tedesche. Ad esempio, i visitatori del Viktualienmarkt di Monaco di Baviera, apprezzato punto di ritrovo per i buongustai, avranno l’opportunità di verificare personalmente gli innumerevoli pregi della Mela Alto Adige IGP.
Nella foto: uno degli stand per la degustazione della mela Alto Adige in Germania
Fonte: EOS. Quest’immagine può essere pubblicata soltanto in relazione al presente comunicato stampa.