Am Donnerstag, 20. April wurde anlässlich der 84. Bozner Weinkost zum dritten Mal der Südtiroler Weinkulturpreis verliehen. Im Rahmen der Eröffnungsfeier wurde der Preis von Benedikt Gramm, Präsident der Handelskammer Bozen, vorgestellt. Zum Sieger in der Kategorie „Hotel“ wurde das Hotel Hanswirt in Partschins/Rabland gekürt. Eine unabhängige Jury bestehend aus Fachjournalisten, Sommeliers sowie Vertretern der Südtiroler Weinwirtschaft und des Hoteliers- und Gastwirteverbandes begründete die Entscheidung damit, dass der Familienbetrieb Hanswirt auf eine lange Tradition als Wirtshaus zurückblicken kann. Das Haus unter der Führung der Familie Laimer bietet ein gepflegtes und stilvolles Ambiente und beim Umbau wurde auf eine ideale Kombination aus Tradition und Moderne geachtet. Das Hotel verfügt über ein eigenes Weingut, die Weinkarte weist zahlreiche Südtiroler Etiketten zu ehrlichen Preisen auf und die Küche vereint Typisches aus der Südtiroler und der italienischen Küche. In der Kategorie „Restaurant“ überzeugte das Restaurant „Anna Stuben“ im Hotel Grödner Hof in St. Ulrich mit einer hervorragenden Küche, deren Gerichte an eine bunte Auswahl von Südtiroler Weinen angepasst werden. Die Begeisterung für Wein im Haus der Familie Bernardi ist spürbar und wird von zwei geprüften Sommeliers und Mitarbeitern, die den Sommelierkurs besucht haben, weitergetragen. Schließlich werden Südtiroler Weine und Weingüter durch Broschüren, Vorführungen und regelmäßige Verkostungen auch internationalen Gästen näher gebracht. Die Preise wurden von Benedikt Gramm und von Landeshauptmann Luis Durnwalder überreicht.
Mit dem Südtiroler Weinkulturpreis werden alljährlich Südtiroler Gastronomiebetriebe prämiert, die eine vorbildliche Weinkultur pflegen und sich damit besonders um Südtiroler Wein und Südtiroler Küche verdient gemacht haben. Neben der Weinkarte und der Weinpräsentation spielen das Speisenangebot und seine Abstimmung auf das Weinangebot eine zentrale Rolle. Weitere wichtige Kriterien für die Vergabe des Preises sind die Mitarbeiteraus- und -fortbildung im Bereich Wein und Speisen sowie alle Initiativen und Projekte, die geeignet sind, das Ansehen des Südtiroler Weines und der Südtiroler Küche zu fördern. Der Südtiroler Weinkulturpreis wurde von der Südtiroler Weinwirtschaft und dem Hoteliers- und Gastwirteverband ausgeschrieben.
Im Bild v.l.n.r.: Die Preisträger 2006 Gerlinde und Georg Laimer (Hotel Hanswirt, Partschins/Rabland), Sommelier Franz Lageder, Inhaber Hugo Bernardi und Sommelier Armin Hilpold (Restaurant „Anna Stuben“ im Hotel Grödnerhof, St. Ulrich)