Im fernen 1908 öffnete auf dem Ritten ein Hotel mit Namen „Hotel Oberbozen“. 110 Jahre später – nach vielen Auf und Ab’s, Auf- und Umbaus erstrahlt das Parkhotel Holzner glanzvoller denn je. Bei einem Fest wurde auf den runden Geburtstag und dem wohl größten Neubau der Holzners angestoßen.
Das Parkhotel Holzner im Sommerfrischort Oberbozen wird heuer 110 Jahre alt. 1908 wurde das Holzner unter der Leitung von Hans Holzner aus Meran eröffnet. Heute hat sich das Hotel zu einem Haus gemausert, das einerseits durch die einzigartige Architektur aus der Jahrhundertwende besticht, andererseits für Groß und Klein eine Auszeit bietet - niveauvoll und doch ungezwungen. Auf den Geburtstag und den gelungenen Umbau hat die Familie Holzner mit Team mit seinen Gästen und Freunden angestoßen. Beim Fest wurde der neue Zubau eingeweiht, es gab eine kulinarische Reise mit Rittner Köstlichkeiten, Musik, Kinderprogramm, Hausführungen und damit ein Blick hinter die Kulissen des Familienhotels. Die Holzners zeigten, dass sie Feiern gewohnt sind zumal das alpine Jugendstilhotel auch als Location für Feiern aller Art, Geschäftsessen und Seminare gebucht werden kann. „Ein historisches Hotel zu führen ist eine spannende Sache. Der Spagat zwischen Tradition und Moderne ist aber auch eine Herausforderung. Da die Geschichte des Hotels auch unsere/meine Familiengeschichte ist, ist es für mich eine Selbstverständlichkeit dieses Erbe dankbar und mit Bravour weiterzutragen. Ich liebe dieses Haus und werde dieser Aufgabe sehr gerne weiter mit unternehmerischem Geist und menschlicher Verantwortung immer mit Blick auf zukünftige Generationen nachkommen“, sagt Wolfgang Holzner, der das Parkhotel mit seiner Frau führt. Zum Parkhotel gehören die Hotelanlage, ein öffentlich zugängliches Bistro und ein Abendrestaurant sowie ein großflächiger Park mit Aussicht auf die umliegende Bergwelt.
Charme trotz Umbau
Im heurigen Winter wurde der wohl größte Umbau in der Geschichte des Hotels vollzogen. In Zusammenarbeit mit dem Brixner Architektenduo BergmeisterWolf wurden 11 neue Eden-Suiten errichtet, das Liberty Spa mit Hamam und Panoramasauna kreiert und am Pool eine Liegewiese eingerichtet. Außerdem wurde eine große Tiefgarage gebaut, denn im Zentrum von Oberbozen herrschte nach wie vor Platzmangel und damit wurden die Autos unter Tage verbannt. Auch für die kleinen Gäste des Hauses gibt es nun neue Spielräume im Haus sowie einen größeren Abenteuer-Spielplatz. Mit dem Umbau wurde nun auch das Spa-Angebot erweitert. So können sich auch einheimische Tagesgäste auf Reservierung mal schnell in Oberbozen eine Auszeit gönnen.
11 Jahrzehnte
110 Jahre lässt ein Haus viel erleben. So wurde das Holzner im Ersten Weltkrieg durch österreichische und italienische Heeresstellen beschlagnahmt. Erst 1920 wurde der Hotelbetrieb wieder aufgenommen. Bei einer erneuten Beschlagnahmung von 1939 bis 1945 diente es unter anderem Familien und Flüchtlingen als Unterkunft. Mit 1948 begann dann ein kontinuierlicher Gastbetrieb mit zahlreichen Renovierungen und Instandsetzungsarbeiten. 1974 übernahmen Hans Holzner und seine Frau Marianne den Betrieb; eine behutsame Renovierung des gesamten Hotels und der historischen Original-Ausstattung folgten. 1990 entschied man sich für die Ausrichtung als familienfreundliches Hotel. 2007 wurde das Hallen- und Freibad mit Sauna und Wellnessanlagen gebaut. 2008 übernahmen dann Sohn Wolfgang und seine Frau Monika das Parkhotel. Zwischen 2014 und heute gab es unter seiner Federführung umfangreiche Umbauarbeiten und die Wiedererrichtung des Holzner’schen Turms. Darin befindet sich übrigens ein Hausmuseum über die Historie des Hotels. Heuer wurde mit der Errichtung des Bergmeisterflügels mit Tiefgarage, den Eden-Suiten und dem neuem Spa-Bereich eine Reihe von Baumaßnahmen abgeschlossen.
Auszeichnungen
Das Parkhotel Holzner hat in den letzten Jahren viele Auszeichnungen erhalten: Historischer Gastbetrieb Südtirols 2008, den Condé Nast Johansens Award Of Excellence 2013 für „Most Excellent Family Friendly Hotel“, 2013 den Preis für Weinkultur des Landes Südtirol, eine Auszeichnung für „Stanze Italiane“ des Touring Club Italiano im Jahr 2014, den European Hotel Design Awards 2014 Shortlist, Kategorie “renovations” und viele andere mehr. Außerdem erhielt das Holzner im Restaurantführer Gault Millau den Ambiente Award 2016 sowie heuer 1 Haube und 14 Punkte für das Bistro und 2 Hauben und 16 Punkte für das Restaurant 1908. Das Parkhotel ist unter anderem Mitglied der Familienhotels Südtirol, der Vereinigung Schlosshotels & Herrenhäuser Europas sowie der Historic Hotels of Europe.
Jedes Zimmer ein Unikat
Im Holzner ist fast jedes Zimmer einzigartig. Selbst innerhalb der 20 Zimmerkategorien gibt es noch Unterschiede. Die meisten Zimmer im Haus sind mit den originalen und behutsam restaurierten Möbeln von 1908 ausgestattet. Bei Planung und Bau war und ist die Nachhaltigkeit immer im Vordergrund. Bauen, was auch für kommende Generationen Bestand hat mit Materialien, die bereits vor 110 Jahren zum Einsatz kamen. In Sinne der Nachhaltigkeit werden seit 2008 das gesamte Hotel und seine Anlagen sowie die Privathäuser der Familie Holzner von Holzners Bio-Heizwerk aus mit sauberer Energie aus Südtiroler Hackschnitzeln versorgt.
Restaurant 1908
Integriert in das Hotelgelände ist auch das Abendrestaurant 1908. Seit 4 Jahren werden dort jeden Abend kulinarische Feinheiten serviert. Das Restaurant ist klein aber fein. Es wurde im Gault Millau 2018 mit 2 Hauben und 16 Punkten ausgezeichnet und lt. Feinschmecker 2017 zählt es zu den Top 5 Restaurants in Südtirol. Ein Verdienst des jungen Rittner Küchenchefs Stephan Zippl. Die Atmosphäre im 1908 versprüht Gemütlichkeit und Lebenslust – auch ohne Krawatte. Stephan Zippl kennt die Wälder und Wiesen, die Felder und Bauernhöfe ums Holzner und kann damit die besten Produkte verarbeiten. 2016 hat er in der Holzner’schen Küche die Leitung übernommen und sorgt seitdem für frischen Wind und vor allem für das hohe gastronomische Niveau. Im Holzner gibt es immer wieder ein buntes Kulturprogramm mit Pianobarabenden, Weinproben, Jazzkonzerten und Tanzveranstaltungen.
Im Bild 1: Die Holzers mit einigen Gästen bei der Jubiläumsfeier
v.l.n.r. Helmut Tauber (Bezirksobmann Eisacktal und HGV-Vizepräsident), Hansi Pichler (Bezirksobmann Meran/Vinschgau), Hans und Marianne Holzner (Seniorchefs), Wolfgang und Monika Holzner (Chefs), Thomas Widmann (Landtagsvizepräsident) und Paul Lintner (Bürgermeister Ritten)
Fotografin ©Silvia Schroffenegger - Cover
Im Bild 2: Das Parkhotel Holzner mit rechts dem neuen Zubau mit den 11 neuen Eden-Suiten und unterirdischer Tiefgarage sowie neuem Spa-Bereich
Fotograf ©Hannes Niederkofler
Im Bild 3: Banddurchschnitt
v.l.n.r. Marianne Holzner (Seniorchefin), Hansi Pichler (HGV Bezirksobmann Meran/Vinschgau), Wolfgang Holzner mit Sohn, Hans Holzner (Seniorchef) und Monika Holzner (Chefin)
Fotografin ©Silvia Schroffenegger - Cover
Informationen
Parkhotel Holzner
Maria Holzner - Marketing
Dorf 18
39054 Oberbozen
E-Mail: marketing [at] parkhotel-holzner [dot] com
Mobil 340 573 80 55; Tel 0471 345 231