Seit vielen Jahren hat sich das Martelltal einen Namen als Beerental gemacht. Der Star unter den Beeren, die Erdbeere, ist der Hauptakteur. Die Ernte der Königin der Beeren ist seit kurzem gestartet. „Wir erwarten - trotz der momentanen Witterungsverhältnisse - heuer wieder eine qualitativ gute Ernte. Mengenmäßig werden wir eine vergleichbare Menge wie im Vorjahr erreichen,“ sagt Gerhard Eberhöfer von der VI.P, dem Verband der Vinschgauer Produzenten für Obst und Gemüse. Den großen Auftakt der Ernte feiert man wie jedes Jahr mit dem Erdbeerfest. Zur Erdbeerzeit gibt es im ganzen Tal in den Gastronomiebetrieben kulinarische Erdbeerköstlichkeiten und einer „Erdbeerwanderung“ steht auch nichts im Wege. Kurzum – Martell ist in jeder Hinsicht einen Ausflug wert! Obendrauf kann man auch noch viele heimische Früchte und Gemüsesorten aus dem Detailgeschäft in Trattla, das jeden Tag geöffnet hat, mit nach Hause nehmen. Erkennbar sind die Vinschger Obst- und Gemüsesorten am Logo mit den 2 Marienkäfern. Sie bürgen für sichere Natürlichkeit und einen besonders intensiven Geschmack.
Der Königin der Beeren ein Fest
Am 25. und 26. Juni ist es wieder soweit. Das Erdbeerfest 2016 in der Freizeitanlage Trattla im Martelltal lässt die Königin der Beeren mit allen Sinnen erleben. Erdbeerfans können vom größten Erdbeerkuchen der Welt – immerhin mit einer Größe von 25 m² - naschen, Erdbeeren der verschiedenen Bauern verkosten und natürlich einkaufen und allerlei Erdbeervariationen probieren. Auch heuer gibt es ein umfangreiches Programm. Ein großes Zeltfest, ein Frühschoppen, der Anschnitt der Riesentorte, eine Erdbeerlotterie sowie die Krönung der neuen Südtiroler Erdbeerkönigin zählen zu den Highlights. Rundum gibt es Musik, einen Bauernmarkt mit typischen regionalen Produkten und nicht zuletzt geführte Wanderungen auf dem „Südtiroler Erdbeerweg“. Für die Kleinen stehen der große Spielplatz sowie eine Kletterburg bereit und ein Clown sorgt für viel Spaß. Im Rahmen des Festes wird die VI.P auch andere Beerenfrüchte, Gemüse und Äpfel aus dem Vinschgau präsentieren. Informationen rund um das Festprogramm gibt es unter www.erdbeerfest.it.
Wo erhält man Marteller Erdbeeren?
Frische Marteller Erdbeeren sind in folgenden Geschäften erhältlich: In erster Linie in der Südtiroler Erdbeerwelt Trattla in Martell, dem Verkaufspunkt der Erzeugergenossenschaft MEG. Neben den Erdbeeren und sonstigen Kleinfrüchten gibt es dort – je nach Ernte – verschiedene Gemüsesorten und veredelte Produkte aus der heimischen Landwirtschaft. Weitere Verkaufspunkte im Vinschgau sind die VI.P BIO (Industriezone Nr. 9) in Latsch, die Genossenschaften JUVAL in Kastelbell und die OVEG in Eyrs. Auch ausgewählte Geschäfte, wie z.B. der Vinschger Bauernladen in Staben-Naturns bieten die gesunden Früchte und Gemüsesorten an. Sobald die Haupternte vorüber ist, besteht auch heuer die Möglichkeit auf einigen Feldern in Martell Erdbeeren selbst zu pflücken.
Gesunde Früchte und Gemüse aus den Bergen
Im Martelltal reifen die Beeren bei niedrigeren Temperaturen langsamer heran und entwickeln so viel Geschmack und ein volleres Aroma. Die gesunden Böden mit einer guten Humusversorgung, die warmen Sommertage und kühlen Nächte sorgen für eine außerordentliche Qualität. Die Beeren werden handgepflückt und deren Anbau unterliegt strengsten Qualitätskriterien. Martell ist auch Anbaugebiet von Himbeeren, roten und schwarzen Johannisbeeren, Heidel- und Brombeeren und von Kirschen. Und nicht zuletzt gedeihen dort verschiedenste Gemüsesorten wie Blumenkohl, Salate, Kartoffeln, Karotten, Bergartischocken, rote Rüben, Gurken und Zucchini. Verfügbar sind die Produkte je nach Reife.
2 Marienkäfer für sichere Qualität und Natürlichkeit
Seit heuer gibt es für das Beerenobst, wie auch für die Äpfel und das Gemüse aus dem Vinschgau ein neues Logo. Darin stehen 2 Marienkäfer symbolisch für einen hochqualitativen, natürlichen Anbau. Der rote Marienkäfer steht für Natürlichkeit. Er garantiert ein gesundes, natürliches Produkt. In jeder einzelnen Anbauphase steht der Schutz der Umwelt und Natur an oberster Stelle. Der zweite Marienkäfer hingegen ist das Symbol für Qualität. Die Qualitätsbestrebungen fließen in alle Phasen des Produktionsprozesses ein. Vom Anbau bis zur Lagerung und von der Verarbeitung bis zum Service dem Konsumenten gegenüber ist man stets bestrebt oberste Qualität zu bieten. Dies schlägt sich schlussendlich in der Güte der Produkte nieder und garantiert dem Konsumenten das besondere Geschmackserlebnis.
Im Bild 1: Erdbeeren aus Martell
Im Bild 2: Die Logo der Marke „Vinschgau“ mit den beiden Marienkäfern
Im Bild 3: die amtierende Erdbeerkönigin Jasmin Perkmann
Für Informationen
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