Dopo un 2009 di intenso lavoro, gli apicoltori sono pronti ad affrontare un grande 2010 con la benedizione della nuova regina del miele. Questo in sintesi l’esito dell’assemblea annuale dell’Associazione apicoltori altoatesini.

Più di 200 apicoltori e rappresentanti del mondo dell’agricoltura, della politica e dell’economia in generale hanno preso parte sabato all’assemblea generale annuale dell’Associazione apicoltori altoatesini svoltasi a Terlano. Oltre alla presentazione del rapporto sull’attività del settore e all’approvazione del bilancio 2009, è stato rivolto un cordiale saluto di commiato alla prima regina del miele Susanne Zuber. Al suo posto, Stephanie Gapp è stata incoronata seconda regina altoatesina del miele. Ora l’apicoltrice di Naturno brandirà per tre anni con grande entusiasmo lo scettro di ambasciatrice del miele. Nel corso dell’assemblea sono stati assegnati tre riconoscimenti: a Josef Kapfinger, Josef Mayr e Othmar Santer è stata consegnata la decorazione di merito d’oro per la pluriennale attività al servizio dell’Associazione degli apicoltori altoatesini. Hubert Ausserer – per molti anni e fino al 2009 Presidente dell’Associazione – ne è stato nominato Presidente onorario.

Gli apicoltori, grandi protettori della natura
“Ci siamo lasciati alle spalle un anno di intenso lavoro. In effetti il numero dei soci nel 2009 è sceso a 3.044, 131 dei quali però producono miele con marchio di qualità Alto Adige. Per il futuro intendiamo comunque continuare a consolidare la popolarità degli apicoltori, delle api e del miele di qualità con un’intensa attività di pubbliche relazioni. L’ape è un insetto molto importante in frutticoltura in virtù della sua essenziale funzione di agente impollinatore. Tuttavia le api oggi non potrebbero sopravvivere senza gli apicoltori. Se si pensa che l’80% delle piante dipende, per vivere, dall’impollinazione, si capisce come gli apicoltori possano a ragione essere annoverati tra i principali protettori della natura. Per questo continueremo a fare tutto il possibile per salvaguardare e incrementare il settore dell’apicoltura. Auspichiamo anche un aumento del numero degli apicoltori che utilizzano il marchio di qualità Alto Adige, in quanto un’immagine unitaria porta innegabili vantaggi”, ha dichiarato Engelbert Pohl, Presidente dell’Associazione apicoltori altoatesini. Anche l’assessore provinciale Hans Berger ha ribadito l’importanza dell’apicoltura e delle api e ha invitato a una maggiore sensibilizzazione sul tema e a una costante qualificazione degli apicoltori.

I vantaggi del marchio di qualità Alto Adige
Nel 2009 l’Associazione apicoltori ha fatto registrare 3.044 soci, organizzati in 114 differenti gruppi locali sparsi in tutto l’Alto Adige, che si prendono cura di 36.162 arnie. 131 apicoltori producono miele con marchio di qualità Alto Adige, che ne garantisce la provenienza dall’Alto Adige e la qualità certamente superiore alla media. Controlli di organismi indipendenti garantiscono il rispetto di severi criteri di qualità. I vantaggi di essere soci “di qualità” sono molteplici: gli apicoltori ricevono etichette di qualità uniformi riportanti il marchio di qualità da applicare ai vasetti e una variegata gamma di materiale pubblicitario, vengono effettuati controlli di qualità ed è fornito supporto nella compilazione del fascicolo HACCP, previsto dalla legge per i produttori di generi alimentari. Infine gli apicoltori con marchio di qualità entrano a far parte della grande famiglia di coloro che offrono prodotti altoatesini di qualità, per conto dei quali vengono organizzate – anche grazie ai contributi provinciali – numerose ed estese campagne di marketing e pubblicitarie. Per informazioni sull’impiego del marchio di qualità contattare Thomas Gänsbacher dell’EOS della Camera di Commercio di Bolzano, tel. 0471 945 779.

Nella foto: da sinistra a destra
Hubert Ausserer (Presidente onorario dell’Associazione apicoltori altoatesini), l’assessore provinciale Hans Berger, Stephanie Gapp (nuova regina del miele), Engelbert Pohl (Presidente dell’Associazione apicoltori altoatesini), Andreas Platzer (istruttore itinerante/apicoltore a Laimburg) e Thomas Gänsbacher (coordinatore dei produttori con marchio di qualità all’interno dell’EOS della Camera di Commercio di Bolzano)

Fonte: EOS. Queste immagini possono essere pubblicate solo in relazione al presente comunicato stampa.